
餐飲顧問費用不是沒行情,是多數業者不公開。實查9家台灣同業官網,只有1家把收費寫清楚,其餘8家全寫「歡迎洽詢」。這篇把查得到的餐飲顧問收費方式,連同本站自己的方案價格,一起攤開對照。
- 實查9家台灣餐飲顧問業者,只有1家公開報價,其餘全走「歡迎洽詢」黑箱
- 本站四項方案:兩項有明碼、兩項採報價制,價格直接公開對照
- 免費的官方創業諮詢管道先問過一輪,再決定要不要付費找顧問
為什麼多數餐飲顧問,官網上完全查不到價格
實查9家台灣業者官網,只有1家公開月費報價,其餘8家全寫「歡迎洽詢」。唯一公開報價的是實力不允許有限公司,其餘業者只留一句「歡迎洽詢」或「立即預約」,看不到任何計價依據——這種不透明,多半是業者想先了解客戶預算與需求規模,再決定要不要報價、報多少。
網路論壇上確實有人在意這件事。PTT 曾有讀者提到「這間收費不便宜」,這類發言屬於網友公開分享的個人感受,非正式統計數據,但足以說明「收費合不合理」本來就是讀者付費前會卡住的問題,只是一直沒有業者主動接住。
本站方案價格怎麼定:兩項有明碼、兩項採報價制
本站四項服務的定價方式列在下表,價格與服務範圍完全依 /services 頁對外明文,不美化也不補沒承諾過的內容。其中開店健診與開店全程輔導寫明確金額,開業行銷包與展店加盟建置則因範圍差異大,改採報價制。
| 方案 | 價格 | 為什麼是這個計價方式 |
|---|---|---|
| 開店健診 | NT$ 4,980 | 單次視訊評估,範圍固定,可以直接定價 |
| 開店全程輔導 | NT$ 60,000 起 | 三包可單買可全包,起價固定、依實際包數往上加 |
| 開業行銷包 | 依範圍報價 | 開幕活動企劃複雜度差異大,先談範圍再報價 |
| 展店加盟建置 | 專案報價 | 涉及制度設計與合約,每個品牌的複製難度不同 |
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健診之後不一定要接著買後續方案,報告是客戶的,拿去自己執行也可以,這點與收費本身無關,但常被問到,一併寫在這裡。顧問費只是開店總成本的一部分,完整成本清單可以看開一間飲料店要多少錢,容易被漏算的部分整理在開店隱形成本。
台灣餐飲顧問常見的三種收費方式
台灣餐飲顧問公司的收費,大致可以分成三種計價邏輯:單次收費、專案收費、月費收費。單次收費對應像開店健診這類範圍固定的服務;專案收費對應像展店加盟建置這種依複雜度浮動的服務;月費收費則是長期陪跑型的顧問合作。
三種方式裡,月費制目前唯一查得到公開明碼的是實力不允許有限公司,月費NT$25,000–45,000(<https://incubationyourbrand.com/product/food-consultant/>,查證日 2026-08-27),商品頁可以直接下單,不是要你先洽詢才知道價格。其餘業者是不是也用類似的月費區間,官網上查不到,只能靠自己實際去問。
本站到場輔導以中南部(台中、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東)為主,線上服務全台皆可;不少連鎖顧問公司總部設在北部,若考慮的業者對中南部商圈不熟,實地到店的頻率跟溝通成本,也是問收費時可以順便問清楚的一項。
不管業者用哪一種計價方式,洽詢時可以直接問清楚三件事:這個價格包含哪些交付項目、有沒有隱藏的加購項目、超出原本範圍後怎麼追加收費。這三個問題比單純問「大概多少錢」更容易問到有效答案,因為多數業者的「歡迎洽詢」背後,常常是先了解客戶預算才報價,主動先問清楚交付範圍,比價才會比較公平。
找顧問前,先問過免費的官方管道
台北市創業服務辦公室這類官方窗口提供免費的顧問輔導,付費找餐飲顧問前,可以先問一輪。這個頁面逐字寫明「免費」(<https://doed.gov.taipei/News_Content.aspx?n=C52ABF6E4394FF5C&sms=87415A8B9CE81B16&s=96EE65DF1EA84E61>,查證日 2026-08-27),Startup@Taipei 創業台北創業門診同樣是免費、預約制(<https://www.startup.taipei/index.php?action=window>)。
台中、台南、高雄等地方政府也各自設有創業諮詢窗口,各縣市窗口不同、受理範圍與是否收費也不同,是否免費請以各官網最新公告為準,值得先打電話確認一次。經濟部新創圓夢網是另一個官方創業諮詢管道,詳情請洽官網或專線 0800-589-168(未經核實,建議另行確認電話是否仍有效)。
免費官方管道通常解決的是「方向該怎麼走」這類基礎問題,範圍與時間都有限;如果卡關的是財務模型、選址簽約、籌備排程這類需要長期陪跑的細節,免費諮詢談完之後,再回頭比較付費顧問的方案表,會比一開始就直接付費更清楚自己要買的是什麼。
常見問題
餐飲顧問費用行情大概多少? 沒有統一答案,因為多數業者不公開報價;目前查得到的公開明碼只有一家月費NT$25,000–45,000起,其餘都要主動洽詢才會知道實際金額。
為什麼找顧問前要先問免費的官方管道? 因為部分縣市政府本身就提供免費的創業輔導窗口,先問過一輪,能幫你判斷付費找顧問值不值得多花這筆錢。
本站的顧問費怎麼算? 開店健診是固定NT$4,980,開店全程輔導NT$60,000起,開業行銷包與展店加盟建置則依範圍或專案報價,價格全部寫在方案頁上,不會等你洽詢才告知。
收費透明的顧問公司,服務品質就比較好嗎? 收費透明不能保證服務品質,但至少讓你在花錢前先知道自己在比較什麼,這是本站認為值得公開報價的原因。
結論
回到最開始的問題:餐飲顧問費用怎麼算。實查9家台灣同業官網,8家只寫「歡迎洽詢」、1家公開月費NT$25,000–45,000;本站四項方案,開店健診NT$4,980、開店全程輔導NT$60,000起,開業行銷包與展店加盟建置採報價制,價格全部寫在方案頁上。兩組事實並排在這裡,要不要進一步問,加 LINE 聊聊你現在的狀況。

